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프랜차이즈창업, 계약 전 14일이 가장 중요해요
- 프랜차이즈창업은 정보공개서를 받고 14일 동안 읽어 보는 시간이 법으로 있어요.
- 가맹금은 본부가 아니라 예치기관에 맡기는 게 원칙이에요.
- 음식점이면 오픈 전에 위생교육과 영업신고가 필요해요.
2026년 11월 내용 확인
알아볼 만큼 알아봤고, 내 상황에 맞는 매장 형태와 비용부터 듣고 싶다면
가맹 문의
저녁에 불을 켠 오븐마루치킨 매장 외관 (오븐마루 제공)
프랜차이즈창업 순서
- 상담: 매장 형태와 비용을 들어요.
- 정보공개서·인근 가맹점 현황 문서 받기: 받은 날부터 14일(자문 받으면 7일)은 계약·가맹금 납부를 할 수 없어요.
- 가맹계약서 받기: 계약서도 받은 날부터 14일(자문 받으면 7일)이 지나야 계약해요.
- 가맹금 예치: 가입비·교육비 같은 가맹금은 예치기관에 맡겨요.
- 위생교육·영업신고: 교육을 받고 시·군·구청에 신고해요.
- 교육과 오픈

출처: 국가법령정보센터 「가맹사업거래의 공정화에 관한 법률」 (2026-11 확인)
개인 창업과 무엇이 다른가요
| 프랜차이즈 | 개인 창업 | |
|---|---|---|
| 메뉴·조리법 | 본부가 정해 주고 교육 | 직접 만듦 |
| 비용 | 가맹금·인테리어 기준이 정보공개서에 나옴 | 직접 견적 |
| 자유도 | 계약서의 영업 조건을 따름 | 자유롭게 정함 |
| 확인할 문서 | 정보공개서, 가맹계약서 | 없음 |


가맹금은 예치기관에
가맹사업법 제6조의5에 따라 가맹본부는 가입비·교육비·보증금 같은 가맹금을 은행 같은 예치기관에 맡기게 해야 해요. 본부는 가맹점이 영업을 시작하거나 계약 후 2개월이 지나야 예치금 지급을 요청할 수 있어요. 오븐마루 정보공개서의 예치가맹금은 990만원이에요.
출처: 국가법령정보센터 「가맹사업거래의 공정화에 관한 법률」 (2026-11 확인)
상담 전에 드는 걱정
"상담하면 계약하라고 밀어붙이지 않을까", "말로 들은 비용이 나중에 달라지지 않을까", "장사 경험이 없는데" 이런 걱정이 들죠.
| 걱정 | 이렇게 확인할 수 있어요 |
|---|---|
| 계약을 서두를까 봐 | 가맹사업법상 정보공개서를 받고 14일이 지나야 가맹금을 받거나 계약할 수 있어요 |
| 비용이 달라질까 봐 | 정보공개서에 부담금·인테리어 비용이 나와 있어요. 상담에서 들은 금액과 맞춰 보세요 |
| 장사 경험이 없어요 | 조리·매장 관리·직원 관리·세무 교육과 슈퍼바이저 방문이 있다고 안내하고 있어요 |


| 가맹본부 | (주)오엠푸드 · 영업표지 오븐마루 · 정보공개서 등록번호 20130505 |
|---|---|
| 가맹점 수 | 150곳 (2025년 말, 직영점 0곳) |
| 가맹점 부담금 | 가입비 550만원, 교육비 330만원, 보증금 100만원, 기타 4,840만원 · 합계 5,820만원 |
| 인테리어 | 3.3㎡당 165만원 · 기준 33㎡ 매장 1,650만원 |
| 계약 기간 | 최초 2년, 연장 1년 |
| 가맹금 예치 | 예치제 · 예치가맹금 990만원 |
| 최근 3년 법 위반 | 공정위 시정조치·민사 패소·형 선고 0건 |
| 메뉴 | 오븐구이 치킨, 피자, 떡볶이, 안주류 |
출처: 공정거래위원회 가맹사업정보제공시스템 오븐마루 정보공개서(2026.06.10 등록본)와 오븐마루치킨 안내 (2026년 11월 확인). 금액은 정보공개서 기준이며 매장마다 달라질 수 있어 상담 때 다시 확인하세요.
출처: 공정거래위원회 가맹사업정보제공시스템 「오븐마루 정보공개서」 2026.06.10 등록본 (2026-11 확인)
가맹 상담을 신청하면 이렇게 진행돼요
상담은 매장 형태와 비용을 듣는 자리예요. 가맹사업법상 정보공개서를 받고 14일이 지나기 전에는 가맹금을 내거나 계약하지 않아요.
- 아래 버튼을 눌러 이름과 연락처를 남겨요. (리플알바를 거쳐 오븐마루치킨 가맹 문의 화면으로 넘어가요)
- 담당자가 전화해서 원하는 지역, 매장 형태(홀·배달·포장), 준비한 자금을 물어요.
- 정보공개서와 인근 가맹점 현황 문서를 받아 읽어 보고, 계약할지는 그다음에 정해요.
이름과 연락처만 남기면 담당자가 전화로 매장 형태와 비용을 설명해요. 계약은 정보공개서를 받아 보고 나서 정하면 돼요.
자주 묻는 질문
프렌차이즈창업 상담만 받아도 되나요?
네. 상담은 조건을 듣는 자리예요. 계약은 정보공개서를 받고 14일이 지난 뒤에 할 수 있어요.
14일이 지나기 전에 돈을 냈어요.
가맹사업법상 계약 전이나 계약 후 4개월 안에 서면으로 요구하면 가맹금 반환을 요구할 수 있는 경우가 있어요. 공정위 가맹사업거래 상담(1670-0007)에 물어보세요.
계약서는 언제 받나요?
가맹사업법 제11조에 따라 계약 내용을 미리 이해할 수 있게 문서를 받고 14일(자문 받으면 7일)이 지나야 계약해요.